Avocats
Les avocats, tellement savoureux que certains restaurants leur ont dédié l’intégralité de leur menu. Eh bien, ses bienfaits sont à la hauteur de sa saveur ; grâces au potassium, aux antioxydants ainsi qu’à ses graisses mono-insaturées, ils améliorent la santé cardiaque, réduisant ainsi les risques de maladies cardiaques et participent à la baisse du taux de cholestérol dans le corps.
Aubergine
Les aubergines sont bourrées de nasunine, d’antioxydants, de minéraux et de flavonoïdes. Elles permettent de réduire le taux de cholestérol ainsi que d’améliorer la circulation sanguine, préviennent de la formation de caillots et réduisent les risques de maladies cardiaque. En plus c’est délicieux dans les lasagnes ou sauté à la poêle.